Croatina Vivace IGP

Vino Rosso

Varietà uve: Croatina 100% 

Tipo di raccolta: Raccolta uve a mano a metà Settembre. 

Caratteristiche organolettiche:
Colore: Rosso rubino abbastanza carico con riflessi violacei e buona viscosità.
Profumo: Intenso, persistente con cadenze fruttate di marasca.
Sapore: Asciutto, corposo e di buona persistenza.

Temperatura di servizio: 18/20°C
Grado alcolico: 13% vol.
Formato bottiglia: 0,75 lt

Accostamento cibi:
Ottimo con antipasti a base di salumi, primi piatti con sughi di carne e secondi come brasati, stufati e cacciagione.